Name: 【靚太廚房】大廚教揀靚花膠海參+浸發貼士 墨西哥海參性價比高浸發後大6倍
Uploaded: 2022-01-18T19:10:28.31+08:00
Duration: 325 s
Description: 新年將至，花膠海參的菜式當然不可少！不過，想「煮得好食」都要「識得揀」之餘，還要懂得如何浸發。今集《靚太廚房》請來國金軒主廚鄧浩宏師傅教大家揀花膠、海參及其浸發技巧。 全文：https://topic

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【靚太廚房】大廚教揀靚花膠海參+浸發貼士　墨西哥海參性價比高浸發後大6倍

新年將至，花膠海參的菜式當然不可少！不過，想「煮得好食」都要「識得揀」之餘，還要懂得如何浸發。今集《靚太廚房》請來國金軒主廚鄧浩宏師傅教大家揀花膠、海參及其浸發技巧。

全文：https://topick.hket.com/article/3152725/

菜式

靚太廚房

10:00 2022/01/19